Seite anzeigenÄltere VersionenLinks hierherNach oben Diese Seite ist nicht editierbar. Du kannst den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktiere den Administrator, wenn du glaubst, dass hier ein Fehler vorliegt. ====== Karoffelsalat ====== Workshop vom BBQ 2010 (by proGamlers Oma) ===== Zutaten ===== * 2,5 kg Kartoffeln * 2. tl Salz * 10 Eier (hartgekocht) * 1 Ei (roh) * 1 Glas Gewürzgurken * 2 Zwiebeln * 1 1/2 tl Pfeffer * 150ml Rapsöl ===== Salat ===== * Festkochende, geschälte Kartoffeln in Salzwasser kochen * Eier Kochen (hart) * Kartoffeln (warm/heiss) und Gewürzgurken in Scheiben schneiden * Zwiebeln feinhacken * Eier schneiden * Alles in einer Schüssel vermengen * etwa 100ml Gurkenwasser zugeben * pfeffer zugeben * nochmal umrühren ===== Mayo ===== * 1 kaltes, rohes Ei * Rapsöl während des Mixens zugeben (ca. 100-150ml) ===== Fertigstellung ===== * Mayonaise und Karoffelfoo vermengen * Servieren oder kaltstellen Zuletzt geändert: 05.08.2022 22:51(Externe Bearbeitung)