Seite anzeigenÄltere VersionenLinks hierherNach oben Diese Seite ist nicht editierbar. Du kannst den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktiere den Administrator, wenn du glaubst, dass hier ein Fehler vorliegt. ====== Schoko-Cookies ====== ===== Zutaten ===== * 90 g Butter * 300 g Schokolade, bitter (Kuvertüre) * 2 Ei(er) * 90 g Zucker * 90 g Mehl * 1 TL Backpulver * 1 Prise(n) Salz * 1 TL Aroma (Vanilleextrakt) * 200 g Schokolade, weiß (Kuvertüre) ===== Zubereitung ===== * Butter mit Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen * Eier und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat * Schoko-Butter-Mischung einrühren * Mehl, Backpulver, Salz, Vanilleextrakt mischen, dazugeben und gut verrühren * Restliche Schokolade hacken und dazugeben * Teig ca. 1 Stunde stehen lassen Bei ca. 160 Grad (Umluft 140) ca. 15 Min. backen Zuletzt geändert: 05.08.2022 22:51(Externe Bearbeitung)